向日葵名字的由来

向日葵（Helianthus annuus），菊科向日葵属一年生草本，因其花常朝着太阳而得名，又名朝阳花。英语的sunflower却是因其黄花开似太阳而得名。

向日葵为头状花序，生长在茎的顶端，俗称花盘。花盘上有两种花，即舌状花和管状花。舌状花着生在花盘的四周边缘，为无性花。管状花位于舌状花内侧，为两性花。

果实为瘦果，俗称葵花籽，可食用。向日葵不是“一朵”花，而是“一盘”花，一粒葵花籽是由花盘中间的一朵管状花受精发育而来的，所以葵花籽是果实，而不是种子。